 |
Кухня гриль-бара «Шатун» - это комбинация национальных
традиций России, Кавказа, Европы, Востока. Объединяя эти традиции в одном меню,
мы стремимся удовлетворить потребности каждого гостя.
Конечно же, вкусная еда является основополагающим элементом
ресторанного бизнеса, а еда, приготовленная поварами гриль-бара «Шатун» – это
ещё и необыкновенно вкусные, оригинальные, классические или экзотические
новинки, мимо которых просто невозможно пройти. Меню гриль-бара «Шатун» весьма
разнообразно. В его основе, прежде всего шашлыки из мяса, рыбы и птицы,
замаринованные по классическим и авторским рецептам и приготовленные опытными
грильменами только на березовых углях, к ним подается свежий лаваш, прямо из
нашей пекарни!
В нашем меню представлены легкие и сытные салаты,
разнообразные горячие блюда; ценителям предлагаем отведать настоящую кавказскую
бастурму, многочисленные холодные и горячие закуски, непременно - супы и,
конечно же, шашлыки, которые порадуют даже искушенного гурмана.
Прекрасным выбором для компании 15-20 человек станет блюдо
«Баран, жаренный на вертеле». Одно слово «вертел» в названии блюда уже
возбуждает аппетит. Оно ассоциируется с огромными тушами диких быков,
скворчащими над яркими языками пламени. В какой-то степени это так и есть,
только в роли диких быков выступают молодые, домашние, прекрасно вскормленные,
парные бараны. Эффектное, вкусное, незабываемое блюдо. «Вечерок автолюбителя» -
соблазнит мягкой, томлёной в печке баранинкой, компанию из 4-х человек.
|